Parmigiano reggiano oltre 24 mesi – 40 kg

676,00 

 

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale composto per il 30% da acqua e per ben il 70% da sostanze nutritive.

Il Parmigiano Reggiano di 20-26 mesi – ARMONICO – esprime al palato un buon equilibrio tra il sapore dolce e salato, e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas. Il formaggio si presenta friabile e granuloso.

Confezione da 40 kg.

Categoria:

Ingredienti:
latte
, sale, caglio.

Tabella nutrizionale:

Valori nutrizionali medi per 100 g di Parmigiano Reggiano VNR* per 100 g
Valore energetico kJ 1671
kcal 402
Grassi
– di cui acidi grassi
30 g
20 g
Carboidrati
– di cui zuccheri
0 g
0 g
Proteine 32 g
Sale 1,6 g
Calcio 1155 mg 144%
Fosforo 691 mg 98%

* VNR = Valori nutritivi di riferimento
Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000kcal)

 

Peso 40 kg
Carrello
Caseificio San Lorenzo - Parmigiano Reggiano 24 mesi - Confezione 40kgParmigiano reggiano oltre 24 mesi – 40 kg
676,00 
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