Ingredienti:
latte caprino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, E 1105 (lisozoma da uovo), conservanti: E202, E235, olio di semi di girasole.
Tabella nutrizionale:
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico | 1783 kJ 428,4 kcal |
| Grassi – di cui acidi grassi saturi |
35,8 g 25,2 g |
| Carboidrati – di cui zuccheri |
<0,1 g <0,1 g |
| Proteine | 26,5 g |
| Sale | 2,2 g |
